コンテナカフェOPENに向けて準備を進めています。
今回は数日間に分けてスタッフの皆さんのご協力を頂き、お客様役をしてもらいました。
開店時、むちゃくちゃ忙しくなるというシュミレーションで行いました。その中で課題を炙りだし、いかに効率よく動かすことができるか。導線を見極めるつもりでやりましたが、、、
あまりのドタバタに余裕は一切なし(笑)想定外にテンパりました(;・∀・)
そんな中、市野園芸の礎を築いてくれた祖母が畑仕事の合間をぬって来店してくれました。
いちごスムージーを飲んだ祖母が一言・・・「ぅんまいがー（うまいね）」と言ってくれたんですが、私は始め聞き取れず祖母がスムージーを飲んで「オーマイガー」と言ったと思い、笑ってしまいました^m^
とりあえずお婆さん、来てくれてありがとう☆
1日でも早く皆様にOPENの日をお伝えできるようこれからも頑張っていきたいと思います。